溶解性能對防腐劑的影響
文章出處：濟南中北精細化工有限公司 人氣：-發表時間：2019-05-23 09:48
殺菌劑應用效果的測定，實際上是測定殺菌劑應用到具體保護對象中以后，這些材料(或產品)的防腐效能或防霉效能，一般是按人工加速試驗的方式進行。與殺菌劑毒力測試相比，應用效果的測試顯然增加了測試材料這一影響因素，防腐劑、防霉劑添加到保護對象以后，往往受到材料的干擾和制約，影響了殺菌劑防腐效能的發揮。以化妝品防腐劑的應用為例，講解一下溶解性能對防腐劑的影響。
溶解性能這是一個較為復雜的因素。微生物的生長繁殖在有水的環境中進行。因此，在多相系統中、水相中須溶解有足夠的防腐劑。然而，只是強調防腐劑的水溶性顯然是片面的，好的防腐劑還需要具有一定的脂溶性(或者說有一個恰當的油水分配系數)，這樣才有利于通過由蛋白質(親水)和脂質(親油)構成的微生物細胞膜，進入細胞內，發揮其“毒害”細胞的作用。
溶解性能這是一個較為復雜的因素。微生物的生長繁殖在有水的環境中進行。因此，在多相系統中、水相中須溶解有足夠的防腐劑。然而，只是強調防腐劑的水溶性顯然是片面的，好的防腐劑還需要具有一定的脂溶性(或者說有一個恰當的油水分配系數)，這樣才有利于通過由蛋白質(親水)和脂質(親油)構成的微生物細胞膜，進入細胞內，發揮其“毒害”細胞的作用。
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